엘시티부근 식객 허영만의 해운대맛집 아저씨대구탕&뽈찜

엘시티 체크아웃 후
모토랑 미리 서치했던
해장하기 좋은 부산 해운대 맛집
아저씨 대구탕으로 향하기!
(엘시티부근이라 접근성 좋음)

📍아저씨 대구탕
📌부산 해운대구 달맞이길62번가길 31
⏰ open 7:00-close 21:00
📞051-746-2847
💡정기휴무 : 매달 2,4번째 월요일

아저씨 대구탕 메뉴
대구탕 15.0
대구뽈찜 45.0 / 60.0

엘시티부근 식객 허영만의 해운대맛집
아저씨대구탕&뽈찜 매장 분위기는
노포 느낌이 가득했는데
이른 시간이었지만 어느새 찐 단골들부터
여행객들로 가득 찼다 :)
​

기본 상차림으로
아저씨 대구탕의 시그니처 멍게젓갈
깍두기, 오이무침, 가지무침, 콩나물무침
고추, 양파, 쌈장, 구운 김, 간장소스
​

해장하기 좋은 부산 해운대 맛집 추천
아저씨 대구탕은
맑은 국물이 일품이었으며
무와 파 송송 가득했던
따뜻한 뚝배기에 한 그릇을 맛보니
전날 마신 숙취를 깔끔하게
해제시켜주는 그런 느낌이랄까 ..!!

오전 시간이라 대부분은
대구탕을 주로 주문했었고
엄마의 찜사랑을 캐치하고 주문해 보았는데
함께 맛보길 잘한 거 같다:)
* 소스가 매콤하니 맵기 조절을 원하신다면
필히 주문 시 말씀하셔야 합니다!
가족 모두 대구탕과 뽈찜을 함께 맛보니
대만족 코스🙂

사실 멍게는 호불호가 강하지만
나는 멍게 러버라 ..
멍게젓갈을 꼭 맛보고 싶어서
아저씨 대구탕을 선택한 이유도 있었다!

양파 반 멍게 반 멍게젓갈은
특유의 멍게 향기를 느낄 수 있었고
밥에 비벼 먹기도 하고
김에도 싸먹어 보기도 했다!

엘시티부근 식객 허영만의 해운대맛집
아저씨 대구탕의 감식초는
취향에 따라 멍게젓갈에
조금 믹스해서 맛볼 수 있었고
김이랑 싸먹으면 은은한 풍미가
더욱 느껴졌던 거 같다!
​

청도 감식초 @5.000

엘시티부근 식객허영만의 해운대맛집
아저씨대구탕

비리지 않고 오히려 구수하며
깊은 맛이 느껴졌던
엘시티부근 식객허영만의 해운대맛집
아저씨대구탕&뽈찜
자주자주 생각날거 같은 곳!




아저씨대구탕 해운대
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아저씨대구탕 해운대 · 부산광역시 해운대구 달맞이길62번가길 31